Geschiedenis
Als kind was ik altijd al gepassioneerd door de Piraterij, als volwassene werd rum een bijkomende passie!
En daarom opende ik in februari 2013 een rumbar genaamd “de Tortuga Bar”. Deze vestiging situeert zich in België te Durbuy, de allerkleinste stad ter wereld (www.tortugabar.be).
Niet wetende dat ik mijn roots ontkende, verdiepte ik mijn interesse in ambachtelijke bieren: Corsaire, Jambes de Bois, Barbe noir, … en nog enkele andere bieren.
In Toruga Bar hebben jullie de mogelijkheid om deze bieren te vinden en degusteren.
Uiteindelijk, helemaal niet tevreden over het voorgaande, gulzig door creativiteit en omdat ik hou van innoveren, besliste ik om rum en bier te verenigen… Zo werd in 2016 Tortuga Beer geboren.
Contact :
La Maison du Rhum
John VAN DER PLUYM
+32 475 46 26 94
De brouwerij
Het Tortuga Beer werd gebrouwen in de brouwerij Gengoulf te Villers-devant-Orval… Zoals de naam al aangeeft, een charmant klein dorp tegen de Abdij van Orval en zijn brouwerij; een waarachtig instituut.
Het Tortuga Beer is een amberkleurig Belgisch bier dat gearomatiseerd werd met 25-jaar oude rum, gebrouwen op artisanale wijze, met hoge gisting op de fles. Het alcoholgehalte bedraagt 6,1°.
En als u zich afvraagt waar het typische karakter van het bier vandaan komt, zoek dan niet te hard… Het ligt in de liefde voor goede produkten…
<
>
